وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

نعلن نحن الأمل الرقمي عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة شيف للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص شيف فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف شيف - وظائف باتنة .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

مهارات عالية في إعداد الأطباق التقليدية والحديثة، القدرة على إدارة فريق الطهاة لضمان جودة الأطباق المقدمة، فهم متطلبات الصحة والسلامة في المطبخ، القدرة على تطوير قائمة طعام متنوعة وجذابة، مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل والموردين، القدرة على العمل تحت ضغط الطلبات العالية، مهارات التنظيم لتنسيق مهام المطبخ بشكل فعال، مهارات الابتكار لتقديم أطباق جديدة تلبي توقعات الزبائن، الالتزام بالمعايير الغذائية والنظافة الصحية، القدرة على إدارة المخزون وتنسيق المشتريات بشكل دوري

المهام:

إعداد وتحضير الأطباق المختلفة بجودة عالية، إدارة فريق الطهاة وتوزيع المهام اليومية، متابعة المخزون وطلب المواد الغذائية عند الحاجة، تطوير وصفات جديدة لتحسين قائمة الطعام، الإشراف على نظافة المطبخ وتطبيق معايير الصحة، التنسيق مع الموردين لضمان توفير المواد اللازمة، إدارة عملية الطهي لضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد، تدريب الطهاة الجدد على معايير العمل في المطبخ، التعامل مع طلبات الزبائن الخاصة وتقديم الاقتراحات المناسبة، إعداد تقارير دورية عن الأداء العام للمطبخ

الانشطة الوظيفية

- احترم قوانين الشركة وسياساتها في التعامل مع المعلومات السرية
- راتبك هيزيد مع كل نجاح تحققه في شغلك.
- مساعدة الفريق في تحقيق الأهداف المحددة والعمل بشكل إيجابي
- إجادة استخدام التكنولوجيا: الكفاءة في استخدام الأدوات والبرامج التقنية.
- تنظيم الوقت بكفاءة: ينظم وقته بشكل ممتاز عشان يخلص شغله في الوقت المحدد

القدرات المطلوبة

- يتحمل المسؤولية عن قراراته ويعالج الأخطاء بشكل فوري
- تشمل خطط التقييم المتابعة الدورية للأداء وتحليل معدلات التقدم.
- تحديد الأولويات وإدارة الوقت: الاستفادة القصوى من الوقت المتاح لتحقيق الأهداف.
- التفكير الاستراتيجي: وضع خطط للمستقبل.
- يعرف يخلص شغله بسرعة وبإتقان، ما يأخر المهام.

مطلوب شيف دي بارك بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة